1. 称量调料的分量用什么？
2. js750搅拌机配料仓是如何称重的？
3. XK3116一A配料控制器称重显示怎么调？

称量调料的分量用什么？

一般使用称量器来称量调料的分量。
因为使用称量器可以更准确地控制调料的分量，提高菜品口感的稳定性和一致性。
此外，一些高端厨房的电子称量器还能够根据不同的材料自动调节测量精度，更加方便快捷。

一称量液体调料，一般选择使用汤匙，用量少时也可以用茶匙，1汤匙≈15毫升，1茶匙≈5毫升，不同食材重量会有差别

列如1汤匙酱油=15克　1汤匙花生油=8克，可以看出来不同食材密度不同，重量会有差别

二称量固体调料，一般选择使用茶匙，用量多时也可用汤匙，1汤匙≈15克，1茶匙≈5克、1/2茶匙≈2.5克

三一般菜肴中各种调料的参考用量(以主料500克为例)：

　　(1)植物油2汤匙，炒菜中肥肉比较多的话，油量可减半。油炸类的，油量要多一些

　　(2)食盐1/2茶匙，约1小勺(调料盒自带的小勺)，如果菜中有酱(豆瓣酱或面酱等)，盐的量应低于1/2茶匙

　　(3)酱油1茶匙，红烧或者颜色比较深的菜，酱油的用量可增加到1汤匙

　　(4)一份菜肴中，味精或鸡精的用量约1/4茶匙或更少

　　(5)白糖的用量约1/4茶匙，糖醋口味或炒糖色等菜肴要多放一些，一般用2汤匙左右

　　(6)一份菜肴的量：

　　①纯肉菜：肉的量约400克

　　②荤素菜：肉的量约150克;素菜的量可分以下两种情况：a. 素菜为含水量大的叶类蔬菜时，其量约为300克(如上汤菠菜);b. 素菜为含水量小的根茎类蔬菜时，其量约为200克(如宫保鸡丁等)

　　③素菜：原材料为含水量大的素菜时，其量约为500克;原材料为含水量小的素菜时，其量一般为350~400克

js750搅拌机配料仓是如何称重的？

JS750搅拌机配料仓采用电子称重系统来进行称重。在配料过程中，通过传感器将材料的重量数据传输给电子控制系统，再根据预设的配料比例进行计算，控制料斗的开启和关闭，确保配料的精准性和准确性。同时，电子称重系统还能够自动纠正误差，实现自动化配料，提高生产效率和质量。

XK3116一A配料控制器称重显示怎么调？

要调整XK3116-A配料控制器的称重显示，可以按照以下步骤进行：

参数设置：开机等待料值显示完毕后，按“设置”键3秒以上，进入参数设置状态。输入更改参数密码后按“确定”键，密码正确后，5位参数闪动，此时可修改密码。修改后按“确定”键，新密码被记入。设置好01号参数后，按“确定”键进入02号参数设置，依此类推，完成所有参数设置后，控制器将重新自检1。

校秤：开机等待显示零后（如不显示零可手动清零），用砝码测试，没有误差则不需校秤。如有误差，按下述方法校秤。计算K值，即(砝码的实际重量÷显示重量)×10#参数值，用计算出的K值代替原来的10#参数值1。

初始参数设置：将机器连接电源，按下启动按钮，进入调试模式。在显示屏上，依次选择“系统参数”和“初始参数”，设置料斗和振动盘的振动时间，以及相应的计量数目2。

校准计量系统：按下启动按钮，开始校准计量系统。将所需计量物料放入机器中，按照显示屏上的提示进行操作。如果显示屏上显示“0”，则表示计量系统校准成功2。

调试振动盘：在显示屏上选择“单项调试”，将料斗取出，将计量斗置于振动盘上，调节振动盘频率，以使计量斗内的物料保持稳定状态2。

调试配料量：在显示屏上选择“单项调试”，将计量斗放回料斗中，开始配料操作。根据所需的配料量，调整振动盘频率和计量斗重量2。

检查系统：调试完成后，进行一次系统检查，以确保机器能够正常工作。将所需物料加入机器中，按下启动按钮，观察机器的运行状态，以及料斗和振动盘的工作情况2。

需要注意的是，不同的物料需要调整不同的参数，因此在使用前，需要先了解所需物料的特性，并进行相应的调试操作。